Cena romantica con spaghetti ai frutti di mare e vino bianco.
restaurant

Le restaurant de l'hôtel Commodore à Cervia

L'un des plus grands plaisirs en vacances est de bien manger. Ici en Romagne, nous avons toujours été des maîtres dans la discipline de la bonne cuisine, et nous ne sommes pas en reste. Le Commodore est un hôtel avec restaurant à Cervia et nous tenons particulièrement à chaque plat que nous servons.

Ce que nous souhaitons vous proposer est une expérience gustative, toujours avec vue sur la mer. Notre salle de restaurant dispose de grandes baies vitrées donnant directement sur la plage et sur notre établissement balnéaire. Ce ne sera donc pas seulement le buffet qui attirera votre attention !

Il vous suffit de vous asseoir à table pour déguster des plats authentiques et naturels ; au moment du petit déjeuner juste avant de commencer une nouvelle journée de détente au bord de la mer au au moment du dîner juste après un après-midi ensoleillé.
Assortimento di dolci: muffin, brownies e torte su vassoi decorati.
Uova e pancetta in padella con olio in cottura.
Salmone affumicato con pepe rosa e lime su letto di rucola.
Petit-déjeuner XXL
C'est le genre de petit-déjeuner que vous vous accordez lorsque vous êtes en vacances : extra large en goût et en horaires. Approchez-vous calmement du buffet et choisissez ce que vous préférez. Si vous êtes amateur de petit-déjeuner sucré à l'italienne, accompagnez votre café de gâteaux faits maison, de muffins, de pancakes et de pain accompagnés de confitures, de fruits frais et de jus pressés. Pour ceux qui préfèrent le salé, nous avons de la charcuterie, des fromages et bien sûr des œufs et du bacon.

Nous ne voulons vraiment pas que vous vous inquiétiez de quoi que ce soit : c'est pourquoi vous trouverez également une sélection de produits sans gluten.
Waffle su piatto bianco, spalmato con crema di cioccolato con un coltello.
Dîner
Avant de clore une excellente journée de vacances, installez-vous dans la salle de restaurant pour votre dîner avec vue sur la mer. Détendez-vous ici avec nous, savourez la sensation d'avoir vécu des heures de détente et de tranquillité sans autres préoccupations, puis savourez nos spécialités. Nos chefs choisissent les meilleures ingrédients en accord avec les saisons et la tradition romagnole. La viande de notre région, sélectionnée auprès des meilleures boucheries, le poisson fraîchement pêché, le pain moelleux et chaud tout juste sorti du four se combinent avec la piadina, véritable reine de notre table, pour être associés à des fromages, des légumes et des produits de la région dans des plats raffinés. Accompagnez le tout d'un bon verre de vin !
Piatto gourmet con ripieno, salsa verde e decorazioni di germogli.